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大地迎硕果 万家大枣红
外围滚球网:外围滚球      发布时间:2018-10-31      字号:【

  金秋时节,大地进入了收获的旋律。山东省茌平县的肖庄镇沉浸在一片丰收的喜悦中,作为园铃大枣的故乡,每年的这个时候,来自四面八方的游客也纷至沓来,“枣乡”茌平呈现出一派繁荣景象。

  茌平,享有“园铃大枣之乡”的美誉。早在公元前221年已有县制,因位于茌山之平而得名。地处山东省西部,归聊城市管辖。历史悠久,人杰地灵,剪纸与烧陶的艺术在这里生生不息,重耳与大枣的故事在这里代代相传。

  公元前655年,晋公子重耳从晋国逃至齐国避难,他常常登上高台遥望故乡,思乡之苦令他不思饮食,日渐消瘦。因重耳为人善良,众乡亲便把收获的圆铃大枣赠予重耳品尝,没想到食后胃口大开。仆人便在面食和粥中掺入圆铃大枣,使之香甜可口,重耳的身体也日渐好转。后来重耳回国后,向大臣们推荐“此为救命枣”,从此圆铃大枣被历代列为贡品。

  关于圆铃大枣的来历,流传着别样美丽的故事:很久以前,茌平肖庄一带,黄河之水泛滥,民不聊生。一天,飞来一对美丽的凤凰,将口衔金色的种子撒落在这里。河水退后种子发芽,并结出圆铃状的红果。这种红果不仅可以充饥,还能入药,从此,百姓们便大量种植。为了纪念凤凰,人们便把凤凰播种过的地方命名为“肖”,也就是现在茌平县的肖庄镇(“肖”在甲骨文中便如腾空翱翔的凤凰)。

  虽然是传说,但茌平县种植园铃大枣确实已有3000多年的历史了。由于地处黄河故道,独特的气候条件和地理环境比较适合大枣的生长,这里出产的圆铃大枣个大皮薄、肉厚核小,果形饱满、营养丰富,有“活维生素丸”的美誉,更有人笑称:一日三颗园铃枣,活到八十不显老!在《本草纲目》中还记载了园铃大枣具有极高的药用价值,有滋心润肺、养血益神等功能,常用于治疗肝炎、贫血、高血压、脾胃虚弱、肺虚咳嗽、血小板减少等病症,所以在当地,有“日食圆铃枣,郎中不用找”的说法。

  为进一步发挥“园铃大枣”的优势,中国圆铃大枣生态园已经落成在茌平县肖庄镇,至今已举办七届大枣文化节。园区生态环境优美,交通条件便利。生态园以枣园为主,同时规划有桃园、玫瑰园、劳动体验园等多个特色主题园区,形成以大枣为特色的现代生态农业旅游观光区。

  作为圆铃大枣生态园重点打造的核心景点——枣树王有着近500年的树龄,树冠覆盖面积达200余平方米,高10.5米,树围1.46米。据许庄村史记载,枣树王曾有过高产680斤大枣的纪录。树冠层次分明,巍巍乎有王者风范。故当地群众奉其为枣树王,2005年9月,茌平县政府将其正式命名为“枣树王”。

  正所谓“七月十五红半边,八月十五枣落杆”。金秋时节也是茌平县肖庄镇一年中最美的时候,圆铃似的大枣压弯了枝头,闪耀着红晕,散发着诱人的香甜气息,络绎不绝的游客来到这里或采摘,或观光,穿梭于枣满枝头的美丽画卷中,也沉醉在悠然自得的田园生活中。

  旅行结束时,人们总不忘带一些大枣送给亲朋挚友。其实除了新鲜的园铃大枣,还有很多枣制品,比如红枣干、酸枣酒、枣花糕等。最值得一提的还要数茌平乌枣,也叫熏枣、焦(胶)枣,是茌平县传统的枣果加工品种,有上百年的制作历史,即有甜枣的香气,也有类似乌梅的焦香味儿,还有号称“三次窑子六遍水”的独特工艺。江浙黑枣酒、广东乌枣汤都是以乌枣为主要食材烹调而成的。

  黄河故道的自然风光,重耳望乡的人文情怀,枣乡采摘的无限乐趣……总之,茌平让游客在体验田园风光的同时,还能感受到人与大自然的和谐之美,是一次让身心得到全面放松的乡村旅行。

  Tips

  地址:山东省聊城市茌平区肖庄镇枣乡生态园

  特产:乌枣、马蹄烧饼、杜郎口豆腐皮、空心面、十孔藕(文/井亚茹)


来源:中国旅游报 责任编辑:缴美娜
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