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希尔顿的人才管理秘诀
外围滚球网:外围滚球      发布时间:2018-12-06      字号:【

  从1919年康莱德·希尔顿收购了第一家酒店开始,在将近100年的时间里,希尔顿酒店的足迹已遍布六大洲、109个国家和地区。作为一家百年酒店品牌,希尔顿在人才管理上有什么独到的秘密武器呢?

  重视每一位团队成员

  希尔顿始终贯彻“团队成员是核心”的战略,重视每一位团队成员,密切关注团队的职业发展并为其制订清晰的职业计划,提供源源不断的学习资源以及丰厚的福利。 2017年,希尔顿推出了新的雇主价值定位——Thrive@Hil-ton,就是为了帮助团队成员了解集团的人事战略规划,让全球2.6万多名员工在公司和酒店、前台和后勤等各个业务部门都能够获得充分的发展机会。

  希尔顿大中华及蒙古区人力资源部副总裁王晓蓉认为,在某一个特定的时刻,客人和员工的身份是可以互相转换的,比如客人因为喜欢希尔顿这个品牌而成为希尔顿的员工。

  为了让员工愉快地工作,第一天入职希尔顿的员工都会收到这样一个欢迎礼袋,里面装着水杯、笔记本、钢笔、别针等日用品。“在希尔顿,我们怎么对待客人,就会怎么对待员工。”王晓蓉说,“很多到林芝希尔顿工作的员工是第一次进藏,为了让他们有宾至如归的感受,当他们入住员工宿舍以后,会收到一张可爱的欢迎卡以及小零食,还会附上一张酒店附近生活设施实用信息图,以此帮助他们快速融入新环境愉快地工作。”

  事实上,“我们希望像对客人一样对待我们的员工”这个策略在吸引人才方面确实有效。笔者了解到,如今华尔道夫酒店的员工餐厅“油盐米”已经成为网红餐厅,甚至被外国的希尔顿员工传到了 facebook上,收获了无数点赞。而餐厅名字“油盐米”也来自员工的集体智慧。

  提供充实的成长之旅致力于为客人带来愉悦的入住体验,为员工提供充实的成长之旅是希尔顿企业文化的特色。

  在人才培养上,希尔顿最注重的是年轻人、女性和本土人才的培养。过去几年间,希尔顿与众多顶尖的旅游管理学院建立了合作关系,现已开展合作的学院包括复旦大学、沈阳师范大学和重庆工商大学等共计347所高校,提供了4200个实习机会,更与众多高校建立了战略联盟。今年年初,还和四川旅游学院成立了继美国以外全球第二所希尔顿酒店管理学院。

  作为国内第一家与希尔顿集团联合成立的校企合作、产教融合、国际合作的酒店管理学院,四川旅游学院希尔顿酒店管理学院结合了酒店管理高等教育的学位教育标准、酒店管理行业及希尔顿集团的职业培训标准。“我们让学校的老师来酒店,和我们一起工作几个月,同时我们也会派有经验的管理人才去学校给学生上课,手把手地将一些行业标准和希尔顿的经验教给他们。”王晓蓉说。

  过去几年,希尔顿在本土化方面取得了骄人成绩,目前在中国已拥有超过2.7万名员工,本土总经理的比例从两年前的55%上升到今年的74%。同时,酒店的中国管理层立志要把希尔顿中国打造成最适合女性生活、工作和成长的最佳雇主品牌。在希尔顿工作21年的重庆江北希尔顿逸林总经理冯颖贤的成长故事就是本土女性人才培养的一个缩影。

  从1995年入职开始,希尔顿创造了多种机会,让冯颖贤体验不同的工种以及酒店的运作。她先在北京希尔顿酒店担任预订部主管、预订部经理、前厅部副经理,而后进入重庆希尔顿酒店担任预订及营收经理一职,2004年进入深圳彭年希尔顿酒店担任营收经理,2005年进入金茂三亚希尔顿酒店担任营收经理,2008年再次回到北京,在首都机场希尔顿酒店担任商务发展总监,2014年成为首都机场希尔顿酒店的运营总监,2017年至今作为希尔顿培养的女性总经理在重庆江北希尔顿逸林酒店担任总经理。

  践行并分享美好愿景

  2017年3月 24日,深圳蛇口希尔顿南海酒店的一名普通员工郝金铨,以他不平凡的事迹收获2016年“希尔顿首席执行官阳光与温暖奖”。“首席执行官阳光与温暖奖”是希尔顿认可机制的最高奖项,旨在认可希尔顿杰出的团队成员,感谢他们身体力行地实践并宣扬希尔顿的精神与六项价值观:殷勤好客、正直诚信、领导能力、团队合作、责任与及时行动。

  作为一名听障人士,郝金铨于2015年加入深圳蛇口希尔顿南海酒店管家部,一直在洗衣房工作。工作中,他主动担当起其他三位听障同事的技能培训师的角色,手把手地操作展示,使三位新同事很快就能独立操作设备工作。“郝金铨的故事非常普通,但同时也很感人。宣布这个奖项时,我也在现场。”王晓蓉回忆说,“那天现场非常安静,在场的所有人用郝金铨能听懂的语言——手语告诉他,他是希尔顿的真心所在。”

  除此以外,希尔顿对员工还有一种认可和激励制度——“记录最棒的我”,鼓励所有人通过填写“记录最棒的我”的卡片的方式激励员工,“这也是为了激励那些在日常工作中为客人创造最佳体验,践行并分享希尔顿愿景、使命、价值观、目的的同事们。”王晓蓉说。

  每年6月,希尔顿都会在全球范围内举行团队成员感谢周,用来感谢员工对客人、对酒店做出的贡献。“去年我也参与了感谢员工的活动。我换上了厨师的服装,在他们吃饭的时候帮他们打菜、送食品,看到他们的笑容,我感觉很温暖、很开心。”王晓蓉告诉笔者。

  谈到留住人才,希尔顿还有一项“员工旅行计划”。在希尔顿,不仅是员工,员工的朋友和家属也同样可以享受这个计划。王晓蓉说,2017年,“员工旅行计划”又有了升级,那就是长期为希尔顿服务的员工可以享受终生旅行优惠。(邓敏敏)


来源:中国旅游报 责任编辑:张碧华
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